Smoothie med grönt
Detta var gårdagens frukostsmoothie till barnen. Jag brukar passa på att slänga i lite grönsaker i smoothien och inte bara frukt och bär. Ett perfekt sätt att få i barnen mera grönsaker. Denna tog slut i ett nafs! Du behöver: 200 gr jordgubbar frysta 100 gr frusen zucchini 1 frusen banan 1 avokado 100 gr […]
Våfflor utan spannmål och mjölk
För två veckor sedan önskade barnen helt otippat våfflor till mellanmål, de var längesedan jag gjorde dem och de blir lika goda varje gång! Du behöver:4 ägg2 dl mandelmjöl2 dl valfri växtbaserad mjölk (jag valde mandelmjölk) 3 msk kokosolja1 msk fiberhusk1 tsk vaniljpulver1 nypa salt Gör så här: Vispa ihop alla ingredienser med en elvisp. […]
Vaniljbullar utan mjölk, spannmål och socker
Jag kan inte påstå att det varit lätt att tygla en gammal sockerråtta. Jag har allt proppat in mig egengjord glass på banan och bakverk sötade med dadlar. Problemet är att när jag äter detta så blir jag sugen på mer och jag har svårt att säga stopp. Därför måste jag vara extra uppmärksam eftersom […]
Växtbaserad snabbmat
Har du hunnit testa den gröna hummusen på ärtor? Att äta hummus tillsammans med massa grönsaker är min favorit 💚 Dessutom är de lätt att variera, och de brukar ju jag tjata om en hel del, förlåt! 😅Det är verkligen superlätt att förbereda och plocka fram när man behöver mat snabbt! Du behöver:300 gr gröna ärtor (kokta)1 vitlöksklyfta5 […]
Hummus på vita bönor
Jag älskar att variera olika mixade bönor och ärtor! Det är ett perfekt komplement till vilken måltid som helst. Dessutom är den alltid mättande och innehåller en naturligt hög andel protein. De bästa är att man även kan använda den som en dipp! Vill du testa? Se receptet nedan ☺️ Du behöver:500 gr vita bönor (kokta)0,5 […]
Hasselnötsglass
Innehåller annonslänk från Bagaren och kocken. VECKANS GLASS 🍦 Vegansk hasselnötsglass som passar mig då jag äter en lågkolhydratskost. Den påverkar inte mitt blodsocker som de andra fruktglassarna gör. Helt utan socker och är ändå väldigt god. Du som inte är van vid sockerfritt kan blanda i lite yaconsirap eller annan valfri sötning ☺️ Du […]
Fröknäcke med kardemumma
Visste ni att kardemumma innehåller antioxidanter och tillhör samma familj som ingefära? Den har även liknade egenskaper. Kardemumma värmer kroppen och är bakteriedödande. Det gör kryddan bra att använda vid förkylningar och halsinfektioner. Den har även en kramplösande verkan och kan lindra magknip, kolik och mensvärk. Spännande va? Jag älskar kardemumma! Det är verkligen gott […]
Blåbärsplättar
Blåbärsplättar. Detta blev dagens frukost, så sjukt goda!Omröstningen i mina stories på Instagram talade för att ni ville ha receptet så här kommer det! Du behöver:2 ägg1 dl kokosmjölk1 dl mandelmjöl1 dl blåbär 1/2 tsk bakpulver1/4 tsk vaniljpulverLite saltKokosolja att steka i Gör så här: vispa ihop alla ingredienser och lägg i blåbären sist. Stek sedan […]
Chiabröd som är veganskt, ägg-, gluten-, mjölk- och nötfritt
Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore Chiabröd som är veganskt, ägg-, gluten-, mjölk- och nötfritt lågkolhydratsbröd som är lätt att göra och mättar länge 🍞 Ebba tyckte det var supergott med bönhummus på, och jag tycker det är perfekt att ta med som mellanmål till jobbet 👌Nedan ser du hur man gör: Steg 11 dl chiafrön1 dl pumpafrö1 dl […]
Smoothiebowl – Snögubbar till frukost!
Någon mer än vi som längtar efter snö? Det ligger lite snö på marken här hemma men vi hoppas snart kunna göra snögubbar. Medan vi väntar tänkte jag skoja till det lite. De blev kanske inte blev riktigt lika snygga som jag tänkt mig men barnen blev glada. Nedan ingredienser använde jag. Blå himmel:1 dl […]
