Om mig

“Jag vill lyfta matens förmåga till läkning och de fantastiska egenskaper den har för vår kropp.”

Mitt namn är Madelene Lennartsson och jag är en glad kreatör som brinner för att sprida glädje och enkelhet kring mat, hälsa och personlig utveckling. Jag har läst till kostrådgivare och arbetar som hälsoinspiratör, kokboksförfattare, receptkreatör och fotograf.

Jag bor med min sambo och våra två barn i Falköping. Hela min resa och anledningen till att jag nu startat ett företag började i januari 2018. Hela 13 år efter jag fick den autoimmuna tarmsjukdomen Ulcerös kolit, jag slutade med mina mediciner och gjorde jag en livsstilsförändring. Resultatet fick mig att inse att vi till stor del kan påverka vår egen hälsa. Efter min egen förändring blev min drivkraft är att inspirera andra till ett friskare liv. Läs om min sjukdomshistoria längre ned.

Från start har jag endast sett mina kanaler som en hobby. Jag gjorde nämligen karriär som försäljningschef på ett företag jag arbetat under 11 år. Hade ansvar för försäljning, produkter och personal över halva Sverige. Sen kom 2020 och under våren arbetade vi mycket hemifrån. Pausen från ekorrhjulet resulterade i att jag började ifrågasätta mina val och prioriteringar. När jag väl börjat ge mina tankar kraft kunde jag inte stoppa dem. Jag sa upp mig från mitt arbete och började på ny kula, de resulterade i mycket mer tid hemma hos min familj. Du kan läsa om alla nya prioriteringar jag gjort här.

Startade upp mitt företagande under namnet Clean Lifestyle på riktigt under hösten 2020. Något jag knappt vågat drömma om är nu verklighet! December 2024 ändrade jag mitt företagsnamn till WholeBliss Company. WholeBliss står för helhet, balans, lycka och inre frid. Det enda jag alltid velat sedan min egen livsstilsförändring är att få inspirera människor till att må bra, för alla förtjänar att må sitt allra bästa, på alla plan. Jag vet hur det känns att leva sjuk.

min sjukdomshistoria

Min sjukdomshistoria

När jag var 18 (år 2005) fick jag den autoimmuna tarmsjukdomen Ulcerös kolit. Jag fick höra att jag skulle vara tvungen att äta mediciner för resten av mitt liv för att hålla den på plats och slippa stora skov. Att få ett stort skov innebär många toalettbesök, blod och slem i avföring, trötthet, viktnedgång, smärtor osv, symtomen varierar också från person till person. Anledningen till att vi får autoimmuna sjukdomar är för att vårt immunsystem är i obalans och ger sig på kroppens olika delar som den ser som fiende. Man vet idag inte varför autoimmuna sjukdomar uppstår men det kan finnas viss genetisk orsak då vet verka drabba vissa familjer. Min pappa har haft Ulcerös kolit länge och lever idag med en stomipåse på magen. Det här betyder inte att autoimmuna sjukdomar är genetiska. Det krävs också olika miljöfaktorer för att utveckla en autoimmun sjukdom. Några exempel på miljöfaktorer som anses kunna bidra till utvecklandet av sjukdomarna är infektioner, hormonella förändringar, rökning, näringsbrist och immuniseringar.

För min pappas och min egen del är jag 100% säker och övertygad om att det var vår livsstil som gjorde att vår autoimmuna sjukdom bröt ut. Vi hade den genetiska uppsättningen i kroppen som gjorde att vi hade möjlighet att få den. Min pappa struntade i vad han åt, drack och hur han levde i stort, framförallt kring stress. Inga mediciner hjälpte och hans tarm gick inte att rädda, även om läkarna försökte.

min sjukdomshistoria

Mina magproblem började tidigt

Mina magproblem började egentligen redan när jag var en liten bebis. Jag hade kolik i tre månader och skrek mig igenom varje kväll. Då på den tiden var det aldrig på tal om att min mamma skulle utesluta något ur sin kost, som exempelvis mjölk. Jag drack vällning upp till fem årsåldern, för det var ”bra” för barnen. Jag har alltid varit en riktig sockerråtta och har aldrig brytt mig om vad jag stoppat i mig. Under min uppväxt har jag alltid ansetts vara väldigt smal. När jag kom hem från skolan åt jag snabbmakaroner med hamburgerdressing och ketchup som mellanmål. Pappa köpte alltid hem en stor godispåse varje vecka som räckte i flera dagar. Jag har så länge jag kan minnas inte haft ett sunt förhållande till snabbmat och sockriga livsmedel.

Efter ett intensivt andra år i gymnasiet, avklarat körkort, slutat med fotboll och efter att ha ätit godis i stort sett varje dag tog det stopp. Min mage gav upp och jag fick springa på toaletten över 20 gånger på en dag, det slutade med att det bara kom ut blod.

Efter 13 år med kortisonkurer, immunförsvarsdämpande mediciner, provtagningar, järndropp och koloskopiundersökningar har jag aldrig blivit erbjuden en dietistkontakt. Jag har aldrig fått frågan hur jag äter, om jag tränar, sover bra eller om jag lätt blir stressad.  Min första läkare sa att jag skulle sluta dricka mjölk för att de kunde bli bättre, men alla andra efter honom har sagt att det inte spelar någon roll vad jag äter. Det är lätt att förstå så här i efterhand varför jag fortsatte strunta i att göra förändringar kring min livsstil och bara fortsatte leva på som vanligt. Det spelade ju ändå ingen roll. Men jag lyssnade faktiskt på läkaren och slutade dricka mjölk och efter några år slutade jag även med gluten, magen mådde bättre men det var fortfarande inte riktigt helt bra, trots mediciner varje dag.

Förändringen

Vändningen kom i januari 2018, 13 år efter jag insjuknat, då hade jag blött ur tarmen från och till under ett helt år. Mitt årliga läkarbesök närmade sig och jag visste att provsvaren inte skulle se bra ut. Efter provtagningen och innan läkarbesöket läste jag på om att basa kroppen och periodisk fasta för att tarmen skulle få chans att återhämta sig. Jag slutade äta min medicin (som jag ändå inte tyckte hjälpte) och två dagar innan läkarbesöket började jag äta annorlunda. Mycket riktigt såg mina prover inte bra ut. Mitt inflammationsvärde i tarmen (kalprotektin) låg på 963, normalvärdet är under 50. Min läkare ville att jag skulle börja med kortison men jag vägrade, det slutade med att han skrev ut en till medicin men som jag aldrig hämtade.

Dagen efter ringde jag upp min sköterska och frågade henne om jag kunde få lite tid på mig att läka själv. Efter en del övertalning fick jag sex veckor på mig och därefter skulle jag ta nya prover. Om de visade sämre eller oförändrat skulle jag börja med de nya medicinerna och om de visade bättre skulle jag slippa. Det jag då inte berättade var att jag slutat helt med min underhållsmedicin, jag ville se vad som gjorde skillnad.

min sjukdomshistoria

Nya värderingar

Körde stenhårt med Gröna kuren och periodisk fasta i 6 veckor och det resulterade i helt nya värderingar kring min livsstil. Mitt inflammationsvärde hade gått ner till 45 och jag var helt överlycklig, jag kände mig pånyttfödd. Det var verkligen en fantastik känsla i kroppen och jag hade ingen aning om att man kunde må så bra som jag gjorde. Håller mig numera sen januari 2018 mig helt medicinfri tack vare kost och övrig livsstil.

Min matfilosofi

När jag vistas i köket och får vara kreativ flyger tiden iväg, det är då jag upplever att jag är i mitt egna flow. Maten har alltid varit en central del i mitt liv men den har inte alltid varit oproblematisk. Innan min livsstilsförändring föredrog jag snabbmat som pizza, hamburgare, pasta och sockriga livsmedel – allt som gav mig snabb energi. Det gjorde så klart att jag gynnade den pågående inflammationen i min tarm och den blev aldrig riktigt bra trots mediciner. Nu har jag äntligen hittat en balans och jag följer ingen speciell diet. Jag har hittat en kost som fungerar för mig. Mycket fokus på näring och naturlig mat, varierande färger och olika tillagningssätt.

Min kropp mår bäst av en naturlig lågkolhydratskost, fri från gluten, mjölk och vitt socker. Även om de ibland slinker ner lite ost! Jag tror inte på förbud, fokuserar istället på det jag mår bra av. Då gör det inget om det vid något tillfälle skulle slinka ner något annat som jag inte brukar eller vill äta. Maten ska både vara välmående för kroppen och glädje för själen. Jag vill lyfta matens förmåga till läkning och de fantastiska egenskaper den har för vår kropp. Det är inte endast maten som är viktig för vår hälsa men det var där allt började för mig.

om mig whole bliss

11 lära-känna-mig-mer-fakta:

1. Bra att veta: Jag är stenbock sol, jungfru måne, lejon ascendent. Min Human Design är Generator, Enneagram 7/8 samt Myer-Briggs ENFJ.

2. Jag är lite av en perfektionist, på vissa saker. Gillar att ha ordning omkring mig men kan se ut som kriget när jag lagar mat.

3. Jag har alltid velat arbeta med människor, hjälpa och inspirera. Att lära känna nya människor är superkul!

4. Jag var kräsen som barn, skalade ärtor och hot dogs (skinnfri korv). Fick jag en seg köttbit som jag inte kunde svälja spottade jag ut den, slängde den bakom kökssoffan när mamma och pappa tittade bort.

5. Jag säger alltid vad jag tycker, eller egentligen vad jag tänker. Det är både till min fördel och till min nackdel.

6. Mina åsikter kan vara väldigt starka åt ett håll idag men imorgon kan jag bytt sida. Detta gör min sambo tokig och ibland glad (om det är till hans fördel).

7. Jag tror inte på att allt blir svart och att vi förvinner när vi dör. Vi har levt och kommer leva många fler liv efter detta.

8. Jag är diplomerad i intuitiv tarot. Ser det som självhjälp, personlig utveckling, stöttning och förklaringar i livet, de kan även ge en knuff i rätt riktning.

9. Jag har inte ätit lösgodis, mjölkchoklad eller annat godis sedan januari 2018. Detta är stort för en gammal godisråtta!

10. Får panik när jag hör andra människor smaska. Det är bland de värsta ljuden som finns!

11. Har inga problem med att bjuda på mig själv, älskar att skoja och ha roligt. Tar inte mig själv allt för seriöst. Bildbevis nedan:

Jag vill inspirera andra till ett friskare liv

Hela min livsstilsförändring gav mig insikten om vad man själv kan göra för sin hälsa och för att må bättre. Jag brinner för att inspirera andra till att testa och våga ta steget till ett friskare liv! Jag vill även inspirera familjer hur man gör vardagen lite mer hälsosam som i långa loppet både kan förebygga sjukdomar och ohälsa. Jag vill dra mitt strå till stacken bidra till en liten bättre värld.

Kontakta mig

Hör gärna av dig om du undrar något:

Mail: hej@wholeblissco.se
Instagram: @wholeblissco
Facebook: @wholeblissco


Hitta det du söker