Smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor
Inlägget innehåller annonslänkar
Här kommer en smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor – mums! Den är smidig att göra på ett stormkök eller hemma på spisen.
Jag åt grytan tillsammans med syrade grönsaker, ärtor, grönkål, rostade frön och haricots verts.
Gör så här
- Skölj bönorna.
- Skala och hacka löken.
- Skala vitlöken.
- Stek löken i rikligt med kokosolja.
- Pressa ner vitlöksklyftan.
- Stek löken mjuk.
- Lägg i resterande ingredienser.
- Låt puttra på låg- till medeltemp tills önskad konsistens på broccolin.
