Valnötsmjölk

0 av 5 stjärnor (0 röster)

Inlägget innehåller annonslänkar

Att göra egen växtbaserad dryck är både smidigt, lätt och mycket billigare. Jag gillar det framförallt för att jag vet exakt vad som är i och det är enkelt att styra om man exempelvis vill ha den ekologisk eller helt fri från sötning, och styra över den sötning man vill använda.

Det går även smaksätta med ceylonkanel, kardemumma eller raw kakao.

Innehåll
  • Växtbaserad
  • Glutenfri
  • Mjölkfri
  • Sockerfri
Portioner

Produkter för tillredning

Ingredienser

  • 2,5 dl valnötter
  • 1 lit vatten
  • 1 nypa salt
  • 1-2 st färska eller torkade dadlar (valfritt)

Gör så här

  • 1. Blötlägg valnötterna minst 4 timmar, gärna under natten.
  • 2. Häll i alla ingredienser i en high speed blender.
  • 3. Mixa en stund.
  • 4. Sila drycken i en saftsilsduk eller finmaskig sil, går även bra genom en ren kökshandduk.
  • 5. Häll upp drycken i en glasflaska eller glasburk. Den håller ca 3-5 dagar i en kyl.

Hitta det du söker